*今月の単発体験レッスン

 

「台湾風カステラ」

 

 数年前から流行っている、ふわっふわの台湾風カステラ。

 

質問が多い卵白の泡立て状態、さっくりの混ぜ方、焼成方法を中心に、

しっかりレッスンしていきます。

 

一度コツさえつかめば、とっても簡単!

 

 

出来立ての熱々も、

冷たく冷やしてクリームでいただいても美味✨

 

大人気!ふわっふわの

「台湾風カステラ」を作ります♪

 

型付・お一人1台お持ち帰り。

 

オンラインレッスンも型付きです。

 

以前にYoutubeでもアップしたのですが、

より失敗をしないようにレシピを改定!

より、ふんわり♪

割れないコツなども、伝授いたします。

 

また、メレンゲの状態がわからない!

混ぜ方を詳しく知りたい!

 

などのご要望があり、レッスンすることにいたしました。

 

 

 

「プレミアムアメリカンクッキー」も

作ります♪

 

簡単にできて美味しい!

特別な型も整形も必要ないですが、

ちょっとしたコツで更に簡単に

美味しく作れます(^^)

 

今回は、人気のチョコレートとクルミを入れて香ばしく焼き上げます。

 

 

*レッスン日

 

☆オンラインレッスンご希望の方は、複数日あります。

お申し込みの方に、候補日をお知らせいたします。

レッスン所用時間は、約1時間30分ほどです。

マンツーマンレッスンです。

日程と時間候補の中からお好きな時間を選んでいただけます。

 

☆リアルレッスンは、3名様以下の少人数でレッスンいたします。

所要時間は、ご試食時間を含めて約2時間30分〜3時間の予定です。

 

*リアルレッスン日

・6月23日(水)14時〜 満席締切

 

・  27日(日)10時〜 満席締切

 

・7月3日(土)10時〜  満席締切

 

 

*レッスン費用

 

6800円(事前動画・材料費・レシピ・送料・ご試食・税全て込)

 

オンライン、リアルレッスン共通です。

 

*オンラインレッスンは、事前動画、レシピ、ナマモノ以外の材料、型、見本の焼き菓子、送料、全て込みです。

 

*リアルレッスンは、事前動画、レシピ、材料、型、別途ご試食、ラッピング、全て込みです。

エプロンとハンドタオル、お持ち帰り用のエコバッグだけお持ちください。

 

*場所

 

「ビスキュイ セック」カフェ

 

詳しい場所はコチラ

 

*なお、道具類は全てご用意しております✨

 

*お申込み

 

ご参加希望の方は、下記のフォームにご記入の上、お申し込みください。

折り返しお振込先をご案内いたします。

なお、24時間以内に返信が来ない場合は

アドレス入力が違っている場合が有りますので再度お申込みください。

 

  ↓

 

お申し込みフォーム